Hayalinizdeki Waffle
İÇİNDEKİLER
50 mL süt
125 g eritilmiş tereyağı
90 g toz şeker
4 adet yumurta
250 g un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 adet limon kabuğu rendesi
1/2 adet portakal kabuğu rendesi
1 paket vanilya
HAZIRLANIŞI
Yumurta ve şekeri iyice çırpın, sütü ekleyin karıştırın. Unu eleyin ve kabartma tozu ile karıştırın, yavaşça unlu karışımı ekleyin, limon ve portakal kabuğu rendesi, vanilyayı ilave edin ve karıştırın. En son eritilmiş tereyağını ekleyin ve yavaşça karıştırın. 10 dakika dinlenmeye bırakın. Waffle makinesi ısınınca, sostan bir kepçe koyun, 2 dakika pişirin. Pişirme süresi waffle makinesine göre değişebilir, lütfen kontrol edin.
Pişen waffle’ın üzerine zevkinize göre pudra şekeri, meyve, çikolata sosu veya krema koyarak da servis edebilirsiniz.
PÜF
Hayalinizdeki waffle’ın en güzel özelliği size özel olmasıdır. Üzerini zevkinize göre hazırlarken dondurmayla servis etmeyi de unutmayın. Bir de mevsim meyveleri eklenirse tek başına enfes bir tatlıya dönüşecektir!
