Sağlıklı, Lezzetli Kış Meyve ve Sebzeleri Nelerdir?
Mevsim ne olursa olsun, teknoloji ve hız çağında her iklimde her türlü meyve veya sebzeyi yiyebilirsiniz. Fakat bu gerçeğe rağmen uzmanlar mevsime uygun beslenme konusunda ısrarcı oluyor. Peki ama neden? İnsanoğlu, her ne kadar kendisini doğal dünyadaki diğer canlılardan ayıran bazı özelliklere sahip olsa da aslında o da uyumlu dengenin bir parçasıdır. Yani doğanın işleyişi […]
Yanında Dondurma ile Sunulacak Tatlılar Nelerdir?
Yanında Dondurma ile Sunulacak Tatlılar Nelerdir? Yaz aylarının başta olmak üzere, biraz serinleme gerektiren her zamanın en sevilen lezzetlerinden biri şüphesiz dondurmadır. Ancak dondurma tek başına veya çeşitli tatlıların yanında harika bir eşlikçi olarak da yenebilir. Zira şerbet, malzeme veya hamur içeriği nedeniyle oldukça ağır olabilen tatlılara dondurma eklenince bu harika lezzetler bambaşka bir anlam […]
Cadılar Bayramı(Hallowen) Nedir? Hangi Ülkelerde Nasıl Kutlanır?
Cadılar Bayramı(Hallowen) Nedir? Hangi Ülkelerde Nasıl Kutlanır? Birçok ülkede kutlanan bir tatil olan Cadılar Bayramı, ülkemizde de giderek daha popüler hale geliyor. Bu süre zarfında insanlar, özellikle çocuklar ve gençler, odalarını Cadılar Bayramı temalı dekorlarla süslüyorlar, hatta çeşitli kostümler de giyip geziyorlar. Bu tatile tabii ki ürkütücü hikayeler, korkunç filmler ve heyecan verici video oyunları […]
Sevgililer Günü İçin Hediye Önerileri
Tüm aşıkların ve sevdiklerinin kalplerini ısıtacak eşsiz bir gün olan Sevgililer Günü, şubat ayı yaklaştıkça iyice önem kazanmaya başladı. Sevgililer Günü’nün ne kadar yakında yaklaştığını düşünürsek, bu unutulmaz gün için şimdiden plan program yapmak da hediye seçmek de oldukça büyük önem taşıyor. Kalplerin ve çiçeklerin havada uçtuğu, her yerin gönülden şenliklerle süslendiği bu sevgi dolu […]
Çikolatanın Lezzetinin Yanında Birçok Faydası Olduğunu Biliyor Muydunuz?
Çikolata, her damak zevkine hitap eden ve tatlı niyetine sıklıkla tüketilen atıştırmalıklardan biri. Enfes çikolatanın içerisinde yer alan malzemeler ve kakao oranına göre çikolata çeşitleri değişiklik gösteriyor. Sütlü, bitter ve beyaz çikolata en çok tercih edilenler arasında yer alıyor. Leziz kakao parçaları farklı işlemlerden geçerek drajeler ve spesiyal çikolata seçenekleri olarak karşınıza çıkıyor. Tercihinize göre […]
Dünya’nın Zirvesindeki Zengin Lezzetleri ile Meşhur Türk Kahvaltısı
Biliyoruz ki Türkiye’de kahvaltı özellikle önemlidir ve yerel geleneklere göre çeşitli şekillerde yapılır. Zira Türkiye çok çeşitli bir coğrafi yapıya sahiptir ve her bölgenin kendine has kahvaltı gelenekleri vardır. Türkiye’nin zengin topoğrafyası, lokasyonlara göre farklılık gösteren zengin bir kahvaltı kültürü üretmiştir. Türkiye mutfağı, kendine özgü coğrafi özellikleri ve kültürel mirasıyla birlikte küresel ilgi odağı […]
Pastane Dünyasında Keşif Yolculuğu
Her birimizin kendine has damak tadı vardır ve lezzetli pastane ürünleri yemekten hoşlanırız, ancak artık bu ürünler sadece lezzetleri değil sanat boyutuyla da ön plana çıkmakta. Öyle ki hamur işi yaratımı son yıllarda mide tatmininin çok ötesine geçti. Örneğin ülkemizde son yıllarda popülerlik kazanan pastacılık ustalığı, özellikle sosyal medyada şahit olduğumuz canlı ve modaya […]
Pastane Lezzetlerinin Sırrı: Kaliteli Malzemeler
Elizinn’i farklı kılan, ürünlerin fırından çıkan harika tadı ve aromasıdır. İster masanızdan yayılan güzel kokuları takip ederek, ister pencereden mutfağı izleyerek, dilediğiniz yerde sabırsızlıkla beklemeye devam etmekte özgürsünüz. Burada herkese göre lezzetler var, üstelik formuna dikkat edenlerin korkmasına da hiç gerek yok -çünkü onların da seçebileceği şeyler mevcut. Her gün yeni tatlar deneyerek hayatınıza çeşitlilik […]
Kışın En Özel Lezzetleri
Kış tatlıları ve içecekleri her zaman ilgi çekmiştir ve yediden yetmişe herkesi büyülemiştir. Her zaman ulaşılabilecek seçeneklerden çok daha fazlasına sahiptir. Zira kış aylarında hem yetişen meyveler değişir hem de damakta aranan tatlar… Bu nedenle menülerde çeşitlilik artar ve deneyimleyebileceğiniz leziz seçenekler çoğalır. Soğuk havada iç ısıtan enfes tatlılara kimse hayır diyemez! Muz, balkabağı, […]
Makaron Nedir ve Makaron Yapmanın Püf Noktaları Nelerdir
Makaron, yumurta beyazı, badem tozu/unu ve şekerden yapılan küçük, inanılmaz lezzetli bir şekerlemedir. Fransızca’da küçük hamur işi anlamına gelen İtalyanca “maccarone” sözcüğünden türetilen macaron sözcüğü, “badem ve yumurta beyazından yapılan kurabiye” anlamına gelir. Makaron, Venedik’ten Fransa’ya geldiğinde Fransızlar tarafından son derece sevildi ve orada popülerliği arttı. Başlangıçta sade olarak yeniyordu. Bununla birlikte ilerleyen süreçte iki […]