Köri Soslu Tavuk

Köri Soslu Tavuk

Hint mutfağından izler taşıyan köri soslu tavuk, Elizinn Pastanesi'nin usta elleriyle buluşuyor. Geleneksel tatları modern bir dokunuşla birleştiren Elizinn, yoğun baharatlı bir ana yemek seçeneği sunuyor. Körü soslu tavuğun başrolünde yer alan köri, muhteşem tadı ve kokusuyla lezzet tutkunlarına hitap etmeyi başarıyor. Taze tavuk etiyle buluşan köri, özel bir marine sürecinden geçerek tabaklardaki yerini alıyor. Yoğun baharatları tavuk etiyle harmanlamayı seviyorsanız bu tarif tam size göre. Elizinn Pastanesi'nin hazırladığı enfes köri soslu tavuğu hem öğle yemeği hem akşam yemeği olarak değerlendirebilirsiniz. Zengin içeriğiyle öne çıkan bu tarife eşlik eden pek çok seçenek bulunuyor. Tavuğu kızarmış patatesle birlikte tüketmeyi sevenler için patates tava sunuluyor. Tabağında klasik ve tereyağlı bir lezzet arayanlar için pirinç pilavı da bu enfes tabaktaki yerini alıyor.

Enfes Köri Soslu Tavuk

Jülyen bir şekilde doğranan tavuk parçaları sotelenerek enfes tadına ve kokusuna ulaşıyor. Baharatların muhteşem aroması tavuk etinin her lokmasında hissediliyor. Klasik tavuk tariflerinin dışına çıkmak istiyorsanız köri soslu tavuk tam sizin damak tadınıza layık. Tereyağı, un ve sütle buluşan köri sosu yoğun aromasıyla lezzet tutkunlarının karşısına çıkıyor. Bu nefis sotenin içerisine mantar, kırmızı biber ve yeşil biberin eklenmesiyle köri soslu tavuk çok daha leziz bir hâl alıyor. Tereyağlı pilav ve patates tavayla servis edilen köri soslu tavuğa bayılacaksınız.